ベトナム

ハノイのおすすめエッグコーヒーBest3!人気カフェの味比べ&おいしい飲み方

投稿日:12/20/2019 更新日:

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こんにちは、トモカです。

ハノイはエッグコーヒーで有名だけど、どこがおすすめなの?
エッグコーヒーってどんな味なの?
エッグコーヒーのおいしい飲み方は?

こういったエッグコーヒーに纏わる謎のベールを暴きます。

私は2019年11月、ハノイで人気のエッグコーヒーカフェ4ヶ所に行きました。
今回はそのおすすめカフェレビューと、おいしい飲み方についてまとめました。

尚、ベトナムは今物価上昇スピードが速いので、今後価格が値上がりする可能性があります。
また、ベトナムドンの日本円換算は、2019年12月20日時点のものになります。
ではどうぞ。

エッグコーヒーの味とおいしい飲み方

ランキングに入る前に、エッグコーヒーの味とはどんなものなのかという事と、おいしい飲み方をお伝えします。

エッグコーヒーと聞くと、「コーヒーに卵!?」と、味の想像がつかなくなってしまいます。
実際のエッグコーヒーは、コーヒーの上にカスタードクリームが乗っているような物です。

おいしい飲み方は、コーヒーの上に乗っているフワフワのカスタードクリームと、下のコーヒーとを、よーく混ぜてから飲む方法です。

大して混ぜないで飲むとどうなるかというと、上の激甘カスタードを当面飲んだその後に、底の方から無糖の苦いコーヒーが顔を出すようになってしまいます。
なので、よく混ぜてから飲むのがおすすめです。

おいしいお店のエッグコーヒーは、コーヒーの上に乗っているカスタード部分がたっぷりと多く、カップ内の約4分の3を占めています。
出されたエッグコーヒーの中身のほとんどが、カスタード部分なんです。

なので、ちょっと混ぜたぐらいでは、下の方に少しあるコーヒーが出て来ませんし、混ざりません。
辛抱強く2分間位、時に5分位、ひたすら混ぜるつもりでやっていると、徐々にカスタードにコーヒーが混ざって来ます。

上のクリームがコーヒーで黒ずんで来たら、飲み頃です。

ベスト1位、エッグコーヒー発祥の地Cafe Giang

おすすめ第1位は、エッグコーヒー発祥の地である、Cafe Giang。

コーヒーの上にたっぷり乗ったエッグカスタードを、良く混ぜて飲みます。

値段は一杯3万ドン(約140円)です。

甘くてフレッシュなエッグカスタードと、香り高いコーヒーのミックスが、とてもおいしいです。

どこか一軒と、エッグコーヒーで迷ったら、とりあえずここへ行っておけば大丈夫。
本格的でおいしいエッグコーヒーが楽しめます。

↓ちなみにこちらはエッグチョコレート、3万ドン(約140円)。
ココア風味のエッグカスタードという感じの味です。

Cafe Giangの、場所はこちらです。

↑入口が細くて狭いですが、ここを奥へと進んで行きます。

↑一階はほとんど会計と厨房で、席は二階に多くあります。

空いてる席に座って、注文してください。

ベスト2位、安くて味もおいしいCafe Dinh

おすすめ第2位は、Cafe Dinhのエッグコーヒーです。

ラテアートを施して出してくれるのは、ランキング内のエッグコーヒーの内、ここだけです。

↑たっぷりな、もったりしたエッグカスタード。
この見た目だけでもおいしそうです。

混ぜ始めます。

価格は一杯2万5千ドン(約120円)と最安値です!

底の方にあるコーヒーを揺らすようにしてよく混ぜ、飲み頃になりました。

とても飲みやすい味の、おいしいエッグコーヒーでした。

安くておいしいエッグコーヒーをお求めの方に、イチオシです!

Cafe Dinhの、場所はこちらです。

↑カフェは建物の二階なのですが、一階がバッグ屋さんになっていました。

↑バッグ屋さんの中にある、カフェへの通路を通ります。

↑通路の奥にある階段を上ります。
「こんな所にカフェなんてあるの!?」と思ってしまうような、ちょっとヤバイ階段ですが、上るとカフェに着きます。

ベスト3位、ルーフトップで大きなカップのCafe Pho Co

おすすめエッグコーヒー、第3位は、Cafe Pho Coです。

↑何だか高級感のあるエッグコーヒー‥。
そう、ここのエッグコーヒーは、一杯4万ドン(約190円)。
これまでの2軒より少し高いです。

写真だと分かりづらいですが、カップの大きさが通常の約1.5倍と大きいんです。
席も建物の四階の、湖が見えるルーフトップと眺めの良い場所にあります。
なので、ちょっと割高なのも仕方ないかと納得できます。

このカフェは、お友達と街歩きのひと休みに、ちょっとのんびりするのにピッタリです。
(ちなみにトイレは一階です。)

まぜまぜ開始です。

コーヒーとエッグカスタードがよく混ざったら、飲み頃です。

何だか味にも高級感があります。
これまでの2軒と比べると、カスタードがやや少なめでコーヒーが多めの、大人の味わいです。
量が多いので、たっぷり飲みたい方におすすめです。

Cafe Pho Coの、場所はこちらです。

一階がお洋服屋さんになっています。

↑お店の右奥にある矢印に沿って、通路を奥へと進みます。

↑すると奥にカフェがあります。
中国の様な内装がかっこいいです。

↑左の受付で注文を済ませ、右の階段を上りましょう。

↑三階にも席があります。

↑四階に着きました。

おすすめできないエッグコーヒーカフェThe Note Coffee

最後に、ここのエッグコーヒーは良くなかったという、おすすめできないカフェを一軒、お伝えしておきます。

カフェの名前はThe Note Coffee。

ここの何が良くないかというと‥。

上のカスタード部分が極端に薄いんです。

↑ベスト3内のエッグコーヒーが、カップの半分以上カスタードだったのに対し、ここのエッグコーヒーのカスタードは、コーヒーの上に薄くちょこっと被さっている程度なんです。

だから混ぜて飲んでみても、甘みはないし、味がはっきりしません。

それなのに値段が4万ドン(約190円)と、上位のエッグコーヒーの倍くらいして、割高です。
なのでここはおすすめしません。

このカフェの、場所はこちらです。

まとめ

ハノイのおすすめエッグコーヒーのカフェ。
1位、Cafe Giang
2位、Cafe Dinh
3位、Cafe Pho Co

良いエッグコーヒータイムをお過ごしくださいませ!

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仕事は都内の法律事務所勤務を経て、2010年から占い師をしています。

2013年30歳の時、バックパッカーで世界一周し、2017年7月から一年間ミャンマーで日本語教師をして、現在はデジタルノマド占い師として東南アジアを放浪しています。

「あなたが幸せに生きたら、地上から不幸な人を一人、救ったことになるんだ」という思いで、日々活動しています。